Kleur / Type Witte wijn
Druif 100% Grillo
Herkomst C.da Cammuto – Naro, provincie Agrigento, Sicilië, Italië
Hoogte Nog aan te vullen
Ligging Nog aan te vullen
Bodem Nog aan te vullen
Vinificatie Witte wijn, fermentatie bij 11–14 °C in gecontroleerde omstandigheden.
Rijping een specifieke houtlagering; rijpt kort op gistcellen in roestvrijstalen tanks voordat hij op fles gaat
Smaakprofiel
Helder en levendig strogeel met groene reflecties. Bouquet van delicate bloemen en zoet wit fruit. Fris en aangenaam ziltig in de mond, fijn en uitgebalanceerd.
Serveren 6 °C
Lekker bij Rauw of gekookt visgerechten, uitstekend als aperitief
Bewaarpotentieel 1-3 jaar