Calendrier

Chez Dorst de Soif, tout tourne autour de la découverte, de la dégustation et du plaisir de partager.
Grâce à notre calendrier, restez informé(e) de toutes nos dégustations, soirées vins, ateliers et collaborations spéciales.

Que vous soyez curieux(se) ou véritable amateur(trice) de vin, nos événements sont ouverts à tous. Pas de langage compliqué, pas d'ambiance rigide – simplement du bon vin, de belles histoires et des moments chaleureux.

Des dégustations thématiques aux rencontres avec des vignerons, chaque événement est une occasion de découvrir de nouvelles saveurs et de vivre votre passion du vin autrement.

👉 Consultez les prochains rendez-vous ci-dessous et pensez à réserver votre place à temps.
Nous avons hâte de lever le verre avec vous. 🍷

Dégustation au Rouge Cloître le 7 juin

Invitation à une après-midi de découverte et de convivialité au Rouge Cloître le 07 juin, de 14h à 19h. Une sélection de produits de qualité sera proposée à la dégustation dans un cadre verdoyant et chargé d’histoire, idéal pour un moment de détente.

Au programme : dégustations commentées, rencontres et échanges avec des passionnés, ambiance chaleureuse et présence de Felix Drinks. L’événement s’adresse à toutes les personnes curieuses de découvrir de nouvelles saveurs et de partager un moment gourmand.

Date : 07 juin 2026
Heure : de 14h à 19h
Lieu : Rouge Cloître - Auderghem
PAF : 5 €

La dégustation se déroule en continu tout au long de l’après-midi, ce qui permet de venir au moment le plus pratique. Pour plus d’informations sur d’autres événements, consulter la page Actualités.

Événement dégustation chez Druiven Mia Michiels

Un après-midi de découverte et de plaisir autour du vin est organisé chez Druiven Mia Michiels, le Jezuseiksesteenweg 46, 1560 Hoeilaart, entre 14h et 19h. Cet événement met à l’honneur des vins de qualité dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Cette année, deux vignerons venus spécialement d’Italie seront présents pour partager leur passion et leur savoir-faire. Ils proposeront une masterclass exclusive autour de l’un de leurs vins, sous forme de dégustation verticale, afin d’illustrer l’évolution d’un même vin au fil des millésimes.

Cette expérience unique permet de mieux comprendre le potentiel de garde, la complexité aromatique et la personnalité d’un vin à travers le temps. Pour participer aux masterclass, une inscription préalable est obligatoire et une contribution de 10 € est demandée.

En plus des masterclass, l’événement offre l’occasion de découvrir d’autres cuvées, d’échanger avec les vignerons et de profiter d’un moment gourmand au cœur de Hoeilaart. Plus d’informations sur les activités et les vins proposés sont disponibles via la page contact.

Date : 04 Octobre 2026
Heure : de 14h à 19h
Lieu : Druiven Mia Michiels - Jezuseiksesteenweg 46 - 1560 Hoeilaart
Entrée libre
Masterclass: 10€

Vino & Forchetta

Vino & Forchetta, c'est une expérience à partager.

Une longue table, des assiettes qui circulent, des verres qui se remplissent, des conversations qui s'animent.

Chaque soirée propose :
✨ 5 accompagnements soigneusement choisis
🍷 5 vins sélectionnés pour créer l'accord parfait
🤝 Un moment convivial, sans chichi, mais avec du goût

L'idée n'est pas seulement de manger et boire.
C'est comprendre pourquoi un vin sublime un plat.
Découvrir une région à travers ses saveurs.
Partager un vrai moment autour de la table.

Chez Dorst de Soif, le vin se vit avec une fourchette à la main.

📅 Dates 2026

📍 05/03/2026 – Wezembeek (complet)
📍 *06/03/2026 – Meise
📍 *02/04/2026 – Wezembeek
📍 *03/04/2026 – Meise

💶 Prix : 35€ par personne

Les places sont limitées.
Réservation obligatoire.

Nous avons hâte de vous accueillir à notre table 🍷🍴